101tea
Шен Пуэр Лао Бань Чжан, фабрика Цунь Минь Юньнань Мэнхай, 2019 г, блин, 357 гр.


Описание
Описание
Произведен в 2019 году на фабрике Цунь Минь в уезде Мэнхай провинции Юньнань. Сырье для этого Шена было собрано в легендарных чайных садах уезда Мэнхай. Блин прессовки средней плотности, поэтому в нем хорошо видны красивые светлые листья и проступающий нежный ворс.
Настой: лёгкий, прозрачный, золотистого оттенка.
Вкус: насыщенный и ровный, чистый, без резких нот.
Аромат: различимы ноты цветов и свежей зелени.
Метод проливного заваривания: 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода 120-150 мл горячей водой температуры 80-85 градусов, в течение 5-15 секунд.
Страна производства: Китай