Приятный, слегка вяжущий вкус черники известен каждому с детства. В наших лесах эту ягоду можно встретить в европейской части России, в Сибири и на Кавказе. А джем «Русский Лес» просто невозможно представить без кисловатого и вяжущего, но все-таки сладкого черничного вкуса.