Шу Пуэр Бу Лан от бренда 101tea

Описание

Шу пуэр Бу Лан - это выдержанный чай, который производится из листьев старых чайных деревьев, растущих на горе Бу Лан в провинции Юньнань. Этот чай отличается особым процессом ферментации и выдержки, что придает ему уникальный вкус и аромат. Для приготовления шу пуэра Бу Лан рекомендуется первую заварку делать быстрой, на протяжении 5-10 секунд, и сразу слить настой. Это позволяет удалить первоначальный горьковатый вкус и пробудить наилучшие ароматические свойства чая. Далее следующую заварку можно делать на протяжении 3-4 минут, в результате которой вы получите насыщенный и бархатный напиток с мягкой земляной ноткой. Послевкусие шу пуэра Бу Лан легкое и сладковатое, что придает чаю особую гармонию и завершает его вкусовые качества. Шу пуэр Бу Лан производится в Китае, стране с богатой чайной традицией и историей.

Способ приготовления

Для приготовления шу пуэра Бу Лан рекомендуется использовать 4-6 г чая на 250 мл горячей воды (95 градусов). Первое заваривание должно быть коротким, всего 5-10 секунд, и полученный настой следует сразу вылить. Это помогает удалить горьковатый привкус и пробудить ароматические свойства чая. Далее следующую заварку можно делать на протяжении 1 минуты и более. С каждой последующей заваркой можно увеличивать ее продолжительность, чтобы извлечь все лучшие качества шу пуэра Бу Лан. По возможности рекомендуется использовать мягкую фильтрованную воду, чтобы сохранить идеальный вкус и аромат чая.