Мате Fede Rico La Especial с мятой и Pata de Buey - это органический мате, который содержит большое количество листьев. В его состав входит мята и растение под названием "Pata de Buey". Pata de Buey - это южноамериканское растение, которое часто добавляют в мате в сочетании с мятой. Оно эффективно помогает снизить уровень сахара в крови и полезно для почек. Это растение также известно как "бразильская орхидея".

Способ приготовления

1. Классическое заваривание:
2. Начните с того, что засыпьте мате в калабас, примерно на 1/2 - 2/3 от ее высоты.
3. Перекройте рукой калабас, переверните и потрясите, а затем верните обратно. Таким образом, мелкая фракция останется на дне и не будет помешиваться при питье.
4. Верните калабас в исходное положение так, чтобы йерба образовала горку возле одной стенки. Затем, возле пустой стенки вставьте бомбилью до самого дна калабаса.
5. Слегка смочите йербу остывшей кипяченой водой (40-60°С) и оставьте на примерно одну минуту, чтобы она пропиталась водой и набухла.
6. Затем, аккуратно, чтобы не перемешивать йербу, заливайте воду для заваривания мате по стенке калабаса или на бомбилью.

7. Первую порцию можно пить сразу, так как мате заваривается довольно быстро. Следующие заваривания нужно держать дольше, и постепенно можно увеличивать температуру воды до 85-90°С.

8. Терере: заваривается также, как и классический вариант, только вместо горячей воды используется холодная вода. В напиток можно добавить сок, лимон и другие ингредиенты по вашему вкусу.

Мате Fede Rico La Especial с мятой и Pata de Buey является идеальным выбором для людей, которые предпочитают органический чай и ценят его полезные свойства. Благодаря содержанию мяты и растения Pata de Buey, этот мате помогает снизить уровень сахара в крови и может быть особенно полезен для людей с проблемами почек. Он также является отличной альтернативой обычному чаю и может добавить разнообразия в ваш рацион. Вы можете приготовить его в классическом стиле, используя традиционные методы заваривания, или насладиться его освежающим вкусом в виде терере. Независимо от того, какой способ приготовления вы выберете, вы будете наслаждаться натуральным вкусом и ароматом этого высококачественного мате.