Название: Мате Nobleza Gaucha Suave Бренд: 101tea Категория: ЧАЙ. Русский чай.

Описание:

Мате Nobleza Gaucha Suave - это аргентинская йерба, которая известна своим крепким и насыщенным вкусом классического напитка. Этот сорт йербы выдержан в течение 18 месяцев, что делает его особенно насыщенным и богатым. В то же время, благодаря небольшому добавлению пыли и веточек, вкус становится более мягким и не теряет своей интенсивности.

Аромат этого мате характеризуется насыщенными терпкими нотками, с примесью горьких нот и запахом травы. При этом, он также успокаивает теплой фруктовой сладостью.

Способ приготовления:

1. Классическое заваривание:
2. Сперва в калабас (специальная чашка для заваривания мате) насыпается мате, примерно на 1/2 - 2/3 высоты.
3. Затем калабас закрывается рукой, переворачивается и потрясается. После обратного переворачивания, мелкие частицы опустятся на дно и не будут мешать при питье.
4. Калабас осторожно возвращается в исходное положение таким образом, чтобы йерба образовывала горку возле одной из стенок. Затем в калабас вставляется бомбилья (металлическая трубка с дырками для фильтрации напитка), до самого дна.
5. Йерба слегка смачивается остывшей кипяченой водой температурой 40-60°С и оставляется примерно на минуту, чтобы пропитаться водой и набухнуть.
6. Затем, аккуратно, чтобы не перемешивать йербу, в калабас по стенке или через бомбилью заливается вода уже для заваривания мате.

7. После первого заливания можно сразу начинать пить - мате заваривается довольно быстро. Дальнейшие заливы нужно выдерживать дольше, постепенно увеличивая температуру воды до 85-90°С.

8. Терере:

9. Терере готовится так же, как и классический вариант, только вместо горячей воды используется холодная. В этот напиток можно добавить сок, лимон и другие ингредиенты по своему вкусу.

Мате Nobleza Gaucha Suave - это отличный выбор для всех любителей аргентинской йербы. Благодаря своему крепкому вкусу и приятному аромату, он подходит для тех, кто ценит насыщенные и терпкие нотки в чае. Вы можете наслаждаться им в любое время дня, следуя простым инструкциям по приготовлению. Наслаждайтесь чашкой аргентинской йербы и погрузитесь в атмосферу этого удивительного напитка!