Чай белый Бай Лун Чжу (Белая жемчужина дракона)

Описание Чай белый Бай Лун Чжу (Белая жемчужина дракона) от бренда 101tea – это высококачественный белый чай, произведенный в провинции Фуцзянь. Листья этого чая скручены в плотные шарики в виде жемчужин с "серебристыми" прожилками. Важно отметить, что в процессе производства Бай Лун Чжу не подвергается глубокой термической обработке, а лишь сушится при естественной температуре. Благодаря этому, белый чай сохраняет максимум полезных веществ. Белая жемчужина дракона из провинции Фуцзянь может быть заварена несколько раз, и с каждым разом оттенок вкуса едва уловимо меняется.

Способ приготовления Существует два способа приготовления чая Бай Лун Чжу:

Обычное заваривание: Рекомендуется использовать 4 грамма чая на 250 мл горячей воды с температурой 60-70°С. Заваривать чай 2-4 минуты. Заваривание проливами: Рекомендуется использовать 1 грамм чайных листьев на 30-50 мл воды с температурой 60-70°С. Первую заварку держите 5-10 секунд, затем слейте, чтобы чайные листья могли раскрыться в течение 30-60 секунд. Вторую заварку держите 10 секунд, к каждой последующей добавляйте 5-10 секунд.

Вкус и аромат Чай белый Бай Лун Чжу обладает ярким ароматом цветов и цитрусовых. Его вкус очень интересный, с нотами персика, цветов жасмина, сирени и нежного йогурта.