Описание

Мате La Bombilla Traditional от бренда 101tea - это классическая парагвайская йерба, которая стареет естественным образом в течение 12 месяцев. Она выращивается органическим способом, хотя не имеет сертификата. Мате содержит равномерно срезанные листья и стебли, а также меньше пыли, чем в среднем. Вкус этого чая мягкий с копченым оттенком, а также с нотами грецких орехов и цветов.

Способ приготовления

Классическое заваривание: 1. В калабас (традиционная чашка) засыпьте мате, заполняя ее примерно на 1/2 - 2/3 высоты. 2. Прикройте калабас рукой, переверните ее и потрясите, чтобы мелкие частицы чая остались на дне и не забили бомбилью при питье. 3. Осторожно верните калабас в исходное положение так, чтобы чай образовал горку возле одной из стенок. Затем вставьте бомбилью в пустую стенку калабаса до самого дна. 4. Слегка смочите йербу остывшей кипяченой водой (40-60°С) и оставьте на примерно минуту, чтобы чай пропитался водой и набух. 5. После этого аккуратно, чтобы не перемешивать чай, заливайте воду для заваривания мате по стенкам калабаса или по бомбилье. 6. После первого залива можно сразу начинать пить, так как мате заваривается довольно быстро. Следующие заливы желательно делать дольше и можно постепенно увеличивать температуру воды до 85-90°С.

Терере: 1. Приготовление терере аналогично классическому способу, только вместо горячей воды используется холодная. 2. В напиток можно добавить сок, лимон и другие ингредиенты по вашему вкусу.

Мате La Bombilla Traditional отлично подходит для любителей классического парагвайского чая. Этот продукт идеально подойдет для тех, кто ценит натуральность и качество. Чай можно заваривать по традиционным рецептам, а также экспериментировать с различными добавками, чтобы создать свой собственный уникальный вкусовой профиль. Наслаждайтесь нежным вкусом с копченым оттенком, который привнесет в вашу жизнь атмосферу парагвайской культуры чая.