Земляничный мате

Земляничный мате: Витамины и вкус в одном напитке

Описание Земляничный мате - это особый вид чая, известный своим высоким содержанием микроэлементов и богатым химическим составом. Напиток содержит витамины А, С, Е, танин и органические кислоты. Его настой является светло-зеленым с горчинкой и ненавязчивым сладковатым привкусом. Аромат земляничного мате приятно радует нотками свежих ягод. Этот напиток помогает укрепить иммунную систему, наполняет энергией и придает ощущение бодрости. Земляничный мате обычно заваривают и употребляют в специальной калебасе.

Вкус: Земляничный мате обладает горчинкой и ненавязчивым сладковатым вкусом.

Настой: Настой земляничного мате имеет светло-зеленый оттенок.

Аромат: Аромат земляничного мате приятно душистый с нотой свежих ягод.

Состав: Земляничный мате состоит из листьев дерева "мате".

Свойства: Земляничный мате помогает улучшить состояние иммунной системы, наполняет энергией, придает ощущение бодрости, а также показан при утомлении и перегрузках. Он также помогает восстановить баланс нервной системы.

Способ приготовления Существуют два основных способа приготовления земляничного мате:

1. Классическое заваривание:

В калебасу засыпается земляничный мате, заполняя примерно половину или две трети его высоты. Калебас закрывается рукой, переворачивается и потряхивается, чтобы мелкие частицы остались на дне и не мешали при питье. Калебас аккуратно переворачивается обратно, чтобы земляничный мате образовал горку возле одной из стенок. Затем в калебас вставляется бомбилья, дотягивая до самого дна. Земляничный мате слегка увлажняется остывшей кипяченой водой (40-60°С) и оставляется на минуту, чтобы пропитаться и набухнуть. После этого осторожно, чтобы не перемешивать мате, в калебас постепенно заливается вода для заваривания. Первый настой может быть готов к употреблению сразу, так как земляничный мате заваривается довольно быстро. Последующие настои должны задерживаться дольше, а температуру воды можно постепенно увеличивать до 85-90°С.

1. Терере: Заваривание земляничного мате по способу терере происходит так же, как и классический вариант, за исключением того, что горячую воду заменяют на холодную. В напиток можно добавить сок, лимон и другие добавки по вашему вкусу.