Пуэр из региона Лао Бань Чжан. Отличительной согбенностью этого сорта является состав смеси: средние и крупные чайные листья, смешанные с черенками. Именно пропорции ингредиентов создают тот самый сбалансированный вкус.

Чай выдерживает от 4 до 5 проливов, каждый новый пролив раскрывает вкус ярче предыдущего. После пятого пролива вкус становится мягче, раскрывая орехово-шоколадные нотки.

Настой: тёмно-коричневого цвета.

Вкус: с легкими ореховыми нотками, без сладости.

Аромат: прогретого дерева, землистости почти не ощущается.

Страна производства: Китай.

4-6 г чая на 250 мл горячей воды 95 градусов. Первое заваривание короткое 5-10 сек, полученный настой вылить. Второе заваривание 1 минута и более. С каждой последующей заваркой увеличивать ее продолжительность. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.