Чай черный китайский Пуэр - 101tea

Описание

Чай черный китайский Пуэр от бренда 101tea - это листовой шу пуэр, произведенный в провинции Юньнань. Этот чай изготовлен из особого сырья, которое подвергается специальной ферментации и длительному созреванию. Благодаря этому процессу, чай приобретает уникальные вкусовые и ароматические характеристики.

Способ приготовления

Для приготовления чая подходит пропорция 4-6 г на 250 мл горячей воды с температурой 95 градусов. Первое заваривание должно быть коротким и продолжаться всего 5-10 секунд, после чего полученный настой следует вылить. Второе заваривание требует больше времени - 1 минуту или дольше. С каждой последующей заваркой рекомендуется увеличивать время заваривания. Чтобы достичь наилучшего результата, рекомендуется использовать мягкую фильтрованную воду.

Вкус и аромат

Чай черный китайский Пуэр отличается своим неповторимым ароматом и вкусом. В аромате присутствуют древесные и молочные ноты с ягодными оттенками. Вкус этого чая мягкий, с оттенками коры плодовых деревьев и легкими сливочными нотами, которые придают ему особую сладость.