Более 125 лет назад Д-р Аугуст Оеткер определил точное количество разрыхлителя, необходимое
для 500 г муки и расфасовал продукт в пакетики по 10 г. С тех пор Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса.