Продукт готов к употреблению. Упаковано под вакуумом. 100% натуральный без добавления консервантов. Высокое содержание ОМЕГА-3. Специально для ценителей истинного вкуса и природной пользы «Меридиан» создал линейку ЭКО, объединяющую исключительно натуральные деликатесы из отборных сортов рыбы. Вся продукция "Меридиан-ЭКО" имеет полностью натуральный состав (не содержит консервантов, красителей, искусственных добавок и усилителей вкуса) и сертифицирована по критериям экологичности РФ. Технология приготовления сухим посолом позволяет раскрыть всю природную нежность, сочность и аромат кижуча. Естественный источник витаминов и микроэлементов, обязательная составляющая здорового рациона. Кижуч является естественным источником витаминов и микроэлементов, ОМЕГА-3 жирных кислот для здорового питания.