Рецептура Злакового хлеба разработана для максимального удовлетворения потребности витаминов, микро и макроэлементов. Такой хлеб содержит в значительных количествах следующие полезные вещества: белки и протеины, аминокислоты, Омега-6 ненасыщенных жирных кислоты, клетчатка, витамины группы В и витамин Е, биотин. Минералы: кремний, магний, калий, фосфор, марганец, кобальт, селен, железо.