Matterhorn – полутвёрдый Швейцарский сыр пятимесячной выдержки с приятным ореховым вкусом и фруктовыми нотками. Производится из отборного молока коров, которые пасутся на пастбищах в Альпах. Структура сыра гладкая и эластичная. Сыр легко плавится, поэтому используется для приготовления горячих блюд.