Медальоны «ОЗЁРКА» - это аккуратно нарезанные кусочки филе грудки утёнка. Медальоны - самая нежная и деликатесная часть с насыщенным и ярким вкусом. Медальоны Озерка отлично подходят для жарки и запекания. В процессе приготовления кожа превращается в хрустящую корочку, а мясо становится сочным и нежным. Попробуйте приготовить медальоны с ягодами или сухофруктами, подавайте в качестве основного блюда, либо приготовьте теплый салат.