Острая паприка Kotanyi выращивается в оптимальных условиях, бережно собирается и перерабатывается, чтобы придать блюдам пикантную остроту и яркий цвет. Цвет паприки полностью раскрывается при контакте с жиром. Паприку не следует интенсивно обжаривать, т. к. это может придать ей горьковатый вкус. Применение: незаменима для гуляша, густых супов, спредов, курицы и других блюд из мяса и птицы.