За свой ароматный и богатый вкус, уксус идеально подходит для заправки салатов и закусок, а также для добавления в темные соусы. Его добавляют при приготовлении маринадов, соусов, заправок, майонезов, консервировании овощей и фруктов, изготовлении напитков.