Коллекция "Берестов А.С." "Избранное" - мед №1 в России (в рейтинге российской системы качества по результатам исследования 2020г). Это единственный мед с подтвержденной историей происхождения. Все банки в коллекции имеют индивидуальный номер, позволяющий проследить путь меда от конкретного пчеловода до банки, которую вы держите в руках. Отсканировав QR код на упаковке, вы можете познакомиться с пчеловодами, собравшими мед для вас, и посмотреть на их пасеки. Упаковка меда ведется "холодным методом", что позволяет сохранить 100% биологических свойств продукта. Консистенция: сиропообразная, тягучая до естественной кристаллизации. Цвет: от цвета темного янтаря до коричневого. Дегустационные свойства: Богатый купаж ценных медоносов дает свежую гамму травяного сбора с нотами диких ягод и легкой натуральной кислинкой. Насыщенный аромат оттенен едва уловимыми нежными нотами лаванды. Полезные свойства: темные сорта меда, к которым относится Алтайцвет «Горный» содержат большее количество фенольных соединений, которые проявляют сильную антиоксидантную и антимикробную активность. Чем темнее мед и сильнее, насыщеннее его вкус – тем больше он содержит минеральных соединений.