Спелые и сочные томаты в меру мягкие, обладают нежным, слегка сладковатым вкусом, кожица тонкая. Они отлично подойдут для различных салатов, овощной нарезки или консервирования в любом виде. Особенно вкусными получаются томатные соусы для пасты, птицы или других видов мяса: аджика, сацебели, кетчуп.