Чернослив – ценный источник витаминов, минералов, фруктовых кислот и микроэлементов. Высокое содержание калия способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Источник пищевых волокон, регулирующих деятельность кишечника, обладает мягким послабляющим действием.