Вечнозеленый компактный полукустарник с тонкими, серебристо-зеленовато-серыми листьями с нежным опушением и красивыми цветками, собранными в прерванные колосовидные соцветия лилового оттенка. Высота растения 30-50 см. Имеет сильно пряный запах и пряно-терпкий вкус, поэтому широко используется для душистых саше и в кулинарии для ароматизации блюд. Роскошные кусты лаванды украсят альпинарии, рокарии, каменные горки, также она хорошо растёт в горшках.