Салат «Дамский каприз» – на любом столе всегда желанный гость. Его с успехом можно назвать «Мясным пиром» и в повседневном меню он становится одним из лучших блюд. В составе салата присутствуют: ветчина, отварное сердце, свиной язык и куриное филе, шампиньоны маринованные и чеснок. Заправлен салат традиционным майонезным соусом. Блюдо будет вкуснее, если перед подачей на стол его охладить.