Сыр Пармезан производится из коровьего пастеризованного молока без искусственных красителей и ароматизаторов. Особенно твердый и ломкий сыр имеет нежный, остро-соленый вкус с оттенками орехов и фруктов и яркий, пикантный аромат. Он подходит для пасты и лазаньи, салатов из свежих овощей и сырных нарезок-ассорти, хорошо сочетается с медом и грецкими орехами.