Хлеб приготовлен из ржаной муки грубого помола с добавлением солода, солодового экстракта и тмина. Неповторимый насыщенный натуральный ржаной вкус.Преимущество муки грубого помола - большое содержание клетчатки, которая очищает кишечный тракт и выводит из организма вредные составляющие пищи. Доказано, что клетчатка является важной частью защитного механизма человеческого тела от рака кишечника, расстройства желудка, заболеваний каронарной артерии, гипертонии, ожирения и диабета.