Сыр мягкий «Кавказский» – это мягкий свежий сыр, белого цвета с чистым кисломолочным вкусом и зернистой консистенцией. Кавказский сыр изготавливается по традиционной рецептуре, но текстура новинки более плотная и на вкус он более соленый.