Сыр Blue тм «Schönfeld» - это настоящая находка для ценителей мягкого сыра с благородной голубой плесенью. Он отличается нежной и легкой текстурой, которая приятно тает во рту. Консистенция сыра маслянистая и сливочная, с однородной или слегка мажущейся структурой. Внешний слой сыра более плотный, что создает прекрасный контраст с его мягким внутренним слоем.

Внутри сыра мягкий, как кремовый или белый мрамор, украшенный затейливым рисунком из сине-зеленых и зелено-серых прожилок. Этот рисунок образуется благодаря благородному плесневому грибу, который придает сыру Blue свою неповторимую ароматическую и вкусовую глубину.

Вкус и запах этого сыра являются характерными для сыров с голубой плесенью: сырный, пряный, с резким запахом и вкусом. Он немного островатый и солоноватый, что придает ему неповторимый характер. Вкус сыра Blue настолько изысканный, что не требует никаких дополнений и может быть подан как самостоятельная закуска или в составе «сырной тарелки».

Этот сыр идеально сочетается с орехами, фруктами (грушами, инжиром, виноградом) и цельнозерновым хлебом. Он также может быть использован в различных блюдах, таких как канапе, салаты из овощей и фруктов, горячие бутерброды, пицца, сырные соусы, пасты, закрытые пироги и блюда из морепродуктов.

Еще одно преимущество сыра Blue тм «Schönfeld» заключается в том, что он отлично подчеркивает букет сладких красных вин. Поэтому, если вы любите наслаждаться вечером бокалом вина, этот сыр станет идеальным дополнением к вашему опыту.

Сыр Blue тм «Schönfeld» идеально подходит для тех, кто ценит мягкий сыр с изысканным вкусом и ароматом голубой плесени. Он станет настоящим украшением вашего стола и прекрасным дополнением к различным блюдам. Благодаря своей универсальности, сыр Blue может быть использован для приготовления разнообразных закусок, салатов, горячих блюд и соусов.

Сыр Blue тм «Schönfeld» можно подавать как самостоятельную закуску или в составе «сырной тарелки». Вы можете нарезать его на тонкие ломтики и подавать в сочетании с орехами, фруктами и цельнозерновым хлебом. Он также отлично подойдет для приготовления различных блюд, таких как канапе, салаты, горячие бутерброды, пицца, сырные соусы, пасты, закрытые пироги и блюда из морепродуктов.

Помните, что сыр Blue тм «Schönfeld» отлично сочетается с красными сладкими винами, поэтому не забудьте налить себе бокал вина и насладиться неповторимым сочетанием вкусов.

Сыр мягкий Schonfeld Blue с благородной голубой плесенью 54% БЗМЖ - это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться нежным и вкусным сыром с благородной голубой плесенью. Его мягкая текстура и насыщенный вкус сделают ваш опыт потрясающим. Сыр Blue идеально подойдет для кулинарных экспериментов и создания разнообразных блюд. Не упустите возможность попробовать этот изысканный сыр и насладиться его неповторимым вкусом!