В листьях крапивы содержится в 5-ть раз больше аскорбиновый кислоты, чем в лимоне, в 12-ть раз больше, чем в черной смородине. А в масле семян крапивы бета-каротина, природного антиоксиданта, в 2 раза больше, чем в моркови. В древние времена люди хранили пищу, заворачивая ее в крапивные листья. Благодаря высокому содержанию фитонцидов, крапива обладает мощным антибактериальным свойством, что не дает продуктам портиться. В народе говорят, что одно растение крапивы может заменить семь врачей. А все потому, что она богата такими микроэлементами, как йод, железо, кремний, хром, кальций, калий, марганец, благодаря чему сильно укрепляет волосы, замедляет процесс выпадения и помогает избавиться от перхоти.