«Коньячная» колбаса отличается насыщенным вкусом с яркими пряно-острыми нотами. Колбаса проходит натуральное копчение, а затем созревает в течение 28 дней. «Коньячная» отлично сочетается с мягкими сырами и свежими овощами в бутербродах или брускеттах.