Козий творог получается путем сквашивания пастеризованного козьего молока с использованием закваски, которая состоит из полезных, необходимых всем живых бактерий.
Польза нашего козьего творога в том, что он не обезжирен – используется только цельное молоко.. а так как козье молоко считается диетическим, то и творог тоже получается диетическим. Маленькие жировые шарики в козьем молоке легко усваиваются организмом в отличии от коровьего и не вызывают аллергию… Ежедневно употребляя свежий натуральный творог, вы поставляете в организм белок (протеин для мышц), кальций для костных тканей, жиры несут в себе массу витаминов и микроэлементов. Для детей, женщин, людей активно занимающихся спортом — творог – незаменимый продукт.