Аромат: со сладковытым фруктовым ароматом.
Вкус: сладкий, с легкой кислотностью, с мягкими танинами молодой вишни, элегантно сочетающийся со сладостью сливы и алычи.
Гастрономические сочетания: к блюдам японской и китайской кухни. Добавление целых плодов сливы делает это вино изысканным угощением. Когда в это вино добавляют лед и кусочек лайма, его подают на аперитив и на дижестив.