Позднеспелый (125-176 дней) сорт для использования в свежем виде и домашней кулинарии. Растение высотой 20-30см. Листья темно-зеленые, широкие, нежные, ароматные, слабо-острого вкуса. Ложный стебель цилиндрический, высотой 10-25см, диаметром 5-6см. Масса одного растения 200-325г. Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые качества, повышенное содержание витаминов.