Тончайшие блинчики на молоке, из муки высшего сорта и свежих яиц, смазанные сливочным маслом. Для начинки мы используем только натуральное охлажденное мясо отечественных хозяйств. В блинчиках «по-домашнему» ТМ «У Палыча» молодая говядина и свиная вырезка, обжаренные с лучком. Вареное куриное яйцо, свежая зелень и специи.