Сладкая настойка "Доктор Август" Рябина на коньяке объединяет в себе благородные тона коньяка и терпковатый кисло-сладкий вкус ягод рябины, собранных в средней полосе России. Из них на заводе путем центробежного отжима производят натуральный спиртованный морс, который затем смешивают с 5-летним коньяком и настаивают некоторое время в тех же дубовых бочках, где до этого созревал коньяк. Этот завершающий этап придает настойке впечатляющую насыщенность. Последним штрихом является добавление спиртового настоя корицы, поставляющейся из Азии