Красное сухое вино произведено из винограда сорта Саперави. Вино насыщенного красного цвета, с ароматом кожи, вишневой косточки, ежевики и оттенками черной смородины. Во вкусе доминируют ноты ежевики, кизила, сливы. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.