Нарезанное на одинаковые брусочки нежное мясо идеально подойдет для приготовления гуляша и мясных подливок.

Обжарьте с луком и морковью, добавьте муку, томатную пасту и стакан воды. Тушите, пока гуляш не дойдет до нужной консистенции.