Пармезан тм "карлов двор" - сорт твёрдого сыра долгого созревания. текстура ломкая, сыр с неровным срезом, крошится при нарезании. вкус нежный, с пикантным послевкусием. пармезан употребляется как самостоятельное блюдо или используется в виде добавок к пасте, пицце, супам и салатам, его также едят с бальзамическим уксусом. сыры торговой марки "карлов двор" - это коллекция премиальных сыров по европейским рецептам. побалуйте себя доступной роскошью!