Вино плотного рубинового цвета с пурпурными бликами. Букет выразительный и мощный, богат ароматами черной смородины, лакрицы, кожи, черного перца. Изысканный бархатный вкус с тонами черных ягод, пряностей, с приятным умеренно сухим послевкусием. Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, мясным паштетам, основным блюдам из красного мяса на гриле, дичи, выдержанным твердым сырам.