Красное вино "La Vieille Ferme" изготовлено из 4-х сортов винограда: Кариньяно, Сенсо, Гренаш и Сира, выращенных на склонах Монт-Ванту в долине Роны. После ферментации в цементных чанах, вино выдерживают в дубовых бочках в течение 10 месяцев и затем бутилируют. Вина линейки "Ля Вьей Ферм" относятся к тому типу вин, которые часто можно встретить в Южной Роне, но больше нигде в мире нет вин с таким уровнем качества и такой ценой. Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами. Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный, отлично сбалансированный, с нотами спелых красных фруктов и ягод, мягкими танинами и долгим, пряным послевкусием. Гармоничный, насыщенный аромат вина соблазняет нотками спелых красных фруктов с доминирующими тонами вишни Морелло. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, птицы (курицы), дичи. Рекомендуется подавать к сырам.