«Номерной резерв Совиньон Фанагории» создано из винограда классического сорта «совиньон блан», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. В аромате гармонично переплетены ноты грейпфрута, листа смородины, белых цветов и крыжовника. Вкус – свежий, с высокой кислотностью, ягодно-цитрусовый с минерально-цитрусовым послевкусием. Отличный аперитив. Составит гастропару летним овощным салатам и рыбным блюдам.