Бренди цвета темного топаза, с зелеными оттенками и отблесками старого золота. Глубокий и насыщенный аромат выражен тонами грецкого ореха и сухофруктов. Вкус бренди яркий и шелковистый, с теплыми тонами ванили и корицы в послевкусии. Можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве дижестива в чистом виде, так и в виде коктейлей. Он идеально сочетается с тонкими мясными блюдами и крепким кофе.