Бренди темно-янтарного цвета. Аромат бренди изысканный, сложный, многогранный, с обилием оттенков, среди которых преобладают ваниль и табак. Вкус бренди насыщенный, округлый, теплый, с яркими ванильными оттенками, нюансами обжаренных гренок и богатым, сбалансированным, стойким послевкусием. Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве дижестива в чистом виде, так и в составе коктейлей. Он идеально сочетается с заварным кофе, мясными деликатесами, сырами.