Печень трески полезна в употреблении в пищу для людей, считающих калории, жира в ней очень мало, а тот который есть, очень полезен, ведь он содержит Омега-3 жирные кислоты, они отвечают в организме за понижение уровня холестерина. Консервированная печень трески уже готова к употреблению.