Диетическое питание как естественный способ лечения самых различных заболеваний использовали ещё в античности. Древние целители прекрасно понимали, что пища может быть как лекарством, так и ядом. С тех пор были написаны тысячи трактатов о лечебном питании, а целостного и стройного диетологического учения всё нет. Да и, наверное, быть не может, потому что человеческий организм слишком сложен и индивидуален. Поэтому так важен выбор индивидуальной диеты, которая даст устойчивые целительные результаты именно для вашего здоровья и при этом не нанесёт ему ущерба.Наше издание призвано сориентировать читателя в огромном количестве лечебных диет. Кроме того, желающие просто сбросить вес также смогут подобрать по нему подходящую профилактическую диетотерапию. В книге рассмотрены многие конкретные проблемы, даны самые эффективные советы. Всё это позволит вам очистить свой организм и избавить его от болезней и лишних килограммов.