Описание

В книге "Трактаты о чае эпох Тан и Сун" представлены важнейшие тексты о чае и чайной культуре Китая в эпохи Тан (618-907) и Сун (960-1279). Это второе издание "Канона чая" Лу Юя, а также сунские трактаты, которые ранее не были переведены. В этих сочинениях рассматриваются философия и техника чайного действа, представляющие собой комплексные знания о выращивании и обработке чая, использовании инструментов для чайной церемонии и традициях чаепития в средневековом Китае.

Тексты в книге детально прокомментировала Ю. А. Дрейзис, доцент кафедры китайской филологии ИСАА МГУ имени М. В. Ломоносова.

Для кого эта книга?

Эта книга будет интересна не только профессиональным китаистам и специалистам-культурологам, но и широкому кругу любителей чая. Она представляет ценный источник информации для всех, кто хочет углубить свои знания о чайной культуре Китая, о философии и традициях, связанных с чаепитием.

Как использовать эту книгу?

Читая "Трактаты о чае эпох Тан и Сун", вы сможете более глубоко погрузиться в мир чая и узнать о его истории, процессе производства, традициях приготовления и употребления. Книга также поможет вам разобраться в различных аспектах чайной культуры, таких как чайные церемонии и особенности чаепития в Китае средневекового периода.

Сочетая научную точность и доступный язык, эта книга станет незаменимым руководством для всех, кто интересуется чаем и хочет расширить свои знания в этой области.