Товароведение технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Бакалавриат) (ГРИФ) /Чебако

Цена: 1999 ₽

Купить в Буквоед

В наличии

С персональной скидкой цена будет еще ниже

https://ndc.book24.ru/pim/products/images/60/79/018ed916-1632-7fa2-a744-9a5428f36079.jpg

Описание

Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, суппродуктов, топленых жиров, колбасных изделий, мясных консервов и полуфабрикатов, куриных яиц и яичных продуктов.

ИНФРА-М

Бренд ИНФРА-М представлен в
Буквоед, Лабиринт

Продавцы - 2

Другие варианты товара

Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Магистратура) /

1806 ₽

Инфра-М | Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Магистратура) /

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник

1758 ₽

Инфра-М | Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник

Сопротивление материалов. Усталость и ползучесть материалов при высоких температурах:Учебное пособие

998 ₽

Инфра-М | Сопротивление материалов. Усталость и ползучесть материалов при высоких температурах:Учебное пособие

Геронтостоматология и заболевания слизистой оболочки полости рта. Учебное пособие

1429 ₽

Инфра-М | Геронтостоматология и заболевания слизистой оболочки полости рта. Учебное пособие

Нагнетатели, тепловые двигатели и термотрансформаторы в системах энергообеспечения предприятий. Учебное пособие

1893 ₽

Инфра-М | Нагнетатели, тепловые двигатели и термотрансформаторы в системах энергообеспечения предприятий. Учебное пособие

Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения. Учебное пособие

2872 ₽

Инфра-М | Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения. Учебное пособие

Русский язык и культура речи с основами стилистики. Учебное пособие

524 ₽

Инфра-М | Русский язык и культура речи с основами стилистики. Учебное пособие

Технологии инклюзии инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Учебное пособие

1835 ₽

Инфра-М | Технологии инклюзии инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Учебное пособие

С этим товаром ищут

Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Магистратура) /

1806 ₽

Инфра-М | Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Магистратура) /

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для вузов

1936 ₽

Лань | Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для вузов

Фармакогнозия. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения : учебное пособие. 2-е изд.

1569 ₽

СпецЛит | Фармакогнозия. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения : учебное пособие. 2-е изд.

Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения. Учебное пособие

2872 ₽

Инфра-М | Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения. Учебное пособие

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие

1690 ₽

Лань | Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для СПО

1915 ₽

Лань | Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения. Учебное пособие для СПО

Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания.

1459 ₽

Лань | Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания.

Основы фармакогнозии. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения: учебное пособие

869 ₽

Не установлено | Основы фармакогнозии. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения: учебное пособие

Продавец ООО "НОВЫЙ КНИЖНЫЙ ЦЕНТР"

ООО "НОВЫЙ КНИЖНЫЙ ЦЕНТР"

ИНН: 7710422909
ОГРН: 1027700282763

Комментарии на Скидосиках

Комментариев нет