Внимание: наш коврик имеет кордовую капроновую основу которая позволяет и раскатывать и запекать в духовке. Коврик выдерживает температуру от -40 до +230 C. Полипропиленовый нож идёт в комплекте специально для того, чтобы резать тесто непосредственно на коврике, поскольку стальными ножами по силикону резать нельзя. Коврик на котором тесто можно раскатать, сформировать булочки или пирог и отправить в духовку на коврике же. Ведь можно и по старинке: стол мукой посыпать, на противень все переложить, перемыть стол и противень - опять же польза. Потому что не надо досыпать муку - тесто не прилипает к БЕЙКЕР. И противень смазывать не надо - потому что на коврике БЕЙКЕР не пригорает и не пристает. И в холодильник его можно. Размеры коврика: фактический 60х40х0,1 см (размерная шкала 50х32 см) - вес: 140 г. Материал: силикон. Размеры ножа: 24 см. Вес: 70 г. Материал: полипропилен. Комплектация: коврик 1 шт.