Закваска для приготовления кисломолочного прикорма содержит специально подобранный для малышей состав: Lactobacillus acidophilus, L. fermentum, L. plantarum, L. casei, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium Breve, Bifidobacterium infantis. В составе необходимые для создания защитной среды кишечника лактобактерии и высокая концентрация бифидобактерий для поддержания микрофлоры кишечника. Ацидофильная палочка не подвержена воздействию желудочного сока, некоторых антибиотиков и попадая в кишечник способна продолжать производить бактерицидные вещества. 5 порций в упаковке. Можно готовить на коровьем, козьем или некоторых видах растительного молока. Готовить просто: 1. Взять 1-3 литра стерильного молока (ультрапастеризованого или кипяченого) 2. Засыпать закваску в теплое молоко (40 С) 3. Держать при температуре 40 С (в йогуртнице, мультиварке, термосе, на батарее и т.п.) до образования СГУСТКА 4. Готовый продукт убрать в холодильник. Употребить в течении 5 дней