Домашнее печенье без глютена и лактозы. Можно использовать как основу для тартов и чизкейков. БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ смеси «Тестовъ» разработаны специально для тех, кто по тем или иным причинам решил отказаться от глютена в рационе.

Смеси изготавливаются на обособленном производстве, где полностью исключён контакт с пшеничной мукой, а готовая выпечка не уступает по вкусу традиционной на пшеничной муке. Вы никогда бы не подумали, что безглютен может быть таким вкусным!

1. Высыпать в емкость сухую смесь, добавить 1 яичный желток и 50 г размягченного сливочного масла. Перемешать.
2. Вымесить тесто в однородную массу, сформировать шар, обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
3. Расстелить бумагу для выпечки или силиконовый коврик и раскатать пласт толщиной 2-5 мм.
4. Вырезать с помощью формочек фигурные печенья, остатки теста собрать и раскатать снова.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 6-7 мин до готовности.

Мука рисовая, сахар, крахмал кукурузный, мука кукурузная, разрыхлители (E450i, Е500ii), стабилизатор (камедь ксантановая), соль, ароматизатор «Ванилин». Возможно наличие следов молока, кунжута, орехов, яичных продуктов.

Белки 3,5г, жиры 0,5г, углеводы 85г. Энергетическая ценность: 360 Ккал/ 1500кДж.