Классический рецепт брауни с настоящим бельгийским шоколадом в составе.

Смесь не содержит глютена и лактозы. БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ смеси «Тестовъ» разработаны специально для тех, кто по тем или иным причинам решил отказаться от глютена в рационе.

Смеси изготавливаются на обособленном производстве, где полностью исключён контакт с пшеничной мукой, а готовая выпечка не уступает по вкусу традиционной на пшеничной муке.

Вы никогда бы не подумали, что безглютен может быть таким вкусным!

Способ приготовления:

1. РАСТОПИТЬ на водяной бане или в микроволновой печи 120 г сливочного масла (можно заменить на 100 г растительного масла) и 70 г шоколада (в отдельном пакете внутри банки). Перемешать до получения однородной консистенции.

2. ВЫСЫПАТЬ смесь в емкость. Добавить 1 яйцо, 130 мл воды, смесь растопленного шоколада и масла. Тщательно перемешать до однородности. Полученное тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Вылить тесто в форму и разровнять.

3. ВЫПЕКАТЬ при температуре 180-200 °С 20-25 мин. Готовность изделия можно проверить деревянной палочкой.

4. Оставьте брауни в форме до полного остывания. Перед подачей нарежьте на кусочки.

РЕКОМЕНДАЦИИ:

Попробуйте добавить в готовое тесто орехи. Для любителей острых ощущений можно добавить перец чили. Подавайте брауни со взбитыми сливками, шариком ванильного мороженого.

Состав

сахар, мука рисовая, крахмал кукурузный, какао-порошок, соль, ароматизатор «Ванилин», стабилизатор (камедь ксантановая), разрыхлители (дигидрокарбонат натрия (сода пищевая), дигидропирофосфат натрия), регулятор кислотности (Е341i). Возможно наличие следов кунжута, сои. Темная шоколадная масса (диски) в отдельном пакете. Состав: сахар, тертое какао, масло какао, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор "Ванилин"

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.