Конопля обладает не только высоким содержанием белка, но также обеспечивает нас пищевыми волокнами природного происхождения и полезными жирными кислотами, что делает белковые продукты из конопли здоровой пищевой альтернативой для веганов и вегетарианцев. Свойства семян конопли источник 9 незаменимых аминокислот. полезные жирные кислоты омега-3 и омега-6. витамины A, Е, B1, B2, B6, C, D и микроэлементы. источник стеаридоновой и гамма-линолиевой кислот. содержит антиоксиданты.